Heute geöffnet · 08—22 Uhr
Wien · Wollzeile · Seit 1908

CaféLumière.

Ein Kaffeehaus, in dem die Uhr nicht eilt. Eigenröstung aus dem Keller seit 1923, Mehlspeisen aus der hauseigenen Patisserie, Marmortische seit drei Generationen.

No. 01
2026
Espresso · Lumière No. 4 Espresso mit Crema
Hausröstung seit 1923 „Die kleinste Tasse, die längste Pause."
01/06
Adresse Wollzeile 11 · 1010 Wien
Geöffnet seit 1908
Sitze 42 + Klaviersalon
Heute Live-Klavier · 19:00
Brew · Lumière No. 4
Hausröstung Lumière No. 4 · 24 g · 92°C „Wir wissen nicht, wie viele Espressi an diesem Tresen schon gezogen wurden."
15 Sek
Wien · Wollzeile
EigenröstungMehlspeisen aus der eigenen PatisserieStrudel handgezogenMarmortische seit 1908Live-Klavier · Lesungen · Röster-AbendeEigenröstungMehlspeisen aus der eigenen PatisserieStrudel handgezogenMarmortische seit 1908Live-Klavier · Lesungen · Röster-Abende
Sachertorte auf Marmortisch Hausrezept · 1908
Aus der eigenen Backstube

Die Sachertorte. Seit Anton.

Das Rezept hat Anton Lumière 1908 von einem ehemaligen Patissier des Hotel Sacher übernommen — gegen eine Tasse Kaffee und das Versprechen, es nie zu verkaufen. Wir halten uns daran. Es wird nur im Haus zubereitet, nur am Tisch serviert.

Drei Schichten dunkler Sachermasse, Marillenmarmelade aus der Wachau, handgegossene Schokoladenglasur. Schlagobers extra oder Crème fraîche — über die Frage wurde in diesem Haus schon mehr gestritten als über Politik.

Backstube04:30 — täglich
Preis6,40 € · 7,20 € mit Obers
01 / Hausröstung
Lumière No. 4

Sechs Sorten Arabica, langsam getrommelt im Keller, gemahlen für den Moment.

120 g · 18,00 €
02 / Schwarz
Kleiner Schwarzer

Doppelter Espresso in der kleinen Tasse. Die Antwort auf jede Frage am Vormittag.

3,80 €
03 / Klassiker
Wiener Einspänner

Doppelter Mokka im Glas, Schlagobershaube, Puderzucker. So serviert seit 1909.

5,20 €
04 / Mit Milch
Wiener Melange

Espresso und heiße Milch zu gleichen Teilen. Mit Schaumhaube nach Wahl.

4,60 €
05 / Mit Schuss
Der Fiaker

Großer Schwarzer mit einem Schuss Rum, Schlagobers, Cocktailkirsche. Wärmt von innen.

6,80 €
06 / Mokka
Mokka am Sand

Türkisch gebrüht im Kupferkännchen über Sand. Wir warten gerne, bis er fertig ist.

6,80 €
Aus der Backstube · 04:30 Uhr

Vier Mehlspeisen am Morgen.

Apfelstrudel, Buchteln, Topfengolatsche, Linzeraugen — jeden Morgen vor fünf von Helena und der Patisserie-Crew ofenfrisch hergestellt. Kein Tiefkühlgang, kein Zwischenhändler. Wer um sechs schon einen Kaffee will, riecht sie schon im Stiegenhaus.

Die Marillen für die Buchteln kommen aus der Wachau, die Mohnfülle aus Galizien (oder zumindest aus einer kleinen Mühle in Galizien-Tradition unten in der Steiermark). Was am Abend übrig bleibt, geht ins Frauenhaus drei Häuser weiter.

Verfügbarab 08:00 Uhr
Tagesauswahl4 bis 7 Stück
Vier Wiener Mehlspeisen auf Leinen Tagesfrisch · ab 08:00
Was wir glauben

Die Zeit gehört dem Gast.

Keine Time-LimitsBleiben Sie.
Kein MindestumsatzLesen Sie.
Wasser ist gratisSchreiben Sie.

Anton Lumière eröffnete 1908. Helena führt es heute weiter.

Felix Lumière an der Espressomaschine
Bild 02 / 06 Felix Lumière, Röster

1908 öffnete Anton Lumière, gebürtig aus Brünn, sein Kaffeehaus in der Wollzeile. Drei Marmortische, vierzehn Stühle, ein Klavier, das Mozart und Joplin gleich gut konnte. Die Eröffnung fiel auf den Tag der ersten Lumière-Vorführung in Wien — ein Zufall, sagt die Familie. Eine Hommage, sagen die Stammgäste seit Generationen.

Zwei Weltkriege später stand das Haus noch immer. Die Fenster waren ausgetauscht, das Klavier neu gestimmt, der Marmor blieb. Helena Lumière, Enkelin des Gründers, übernahm 1994. Ihr Sohn Felix röstet heute den Kaffee unten im Keller — in derselben Trommel, die Anton 1923 aus Triest brachte.

Der Strudelteig wird noch immer mit der Hand ausgezogen, bis man eine Wiener Zeitung dadurch lesen kann. Die Kuchen werden morgens um halb fünf in der Backstube neben der Küche frisch gebacken — keine Tiefkühlware, kein Zwischenhändler. Was am Abend übrig bleibt, geht in das Frauenhaus eine Straße weiter.

Im Klaviersalon links hinten hängt das Originalfoto der Eröffnung. Anton steht links, sein Bruder Joseph rechts, dazwischen ein Stammgast, dessen Namen niemand mehr kennt. „Wer am längsten bleibt, kommt aufs Bild", war Antons Spruch. Wir halten es heute noch so.

„Ein gutes Kaffeehaus ist ein Ort, wo man allein sein darf, ohne einsam zu sein." — Helena Lumière, 2024

Wir halten den Tisch.

Reservierung bis zwei Stunden im Voraus. Für Gruppen ab acht Personen schreiben Sie uns bitte direkt — wir richten ein Séparée im Klaviersalon her.

Telefon · +43 1 512 88 21
Mo—So · 08:00—22:00
01 — Wunschtermin
02 — Personen & Name
03 — Bestätigung an
Vielen Dank. Wir bestätigen Ihre Reservierung innerhalb von 60 Minuten per E-Mail.
01
FR24.05
Schubert am späten Nachmittag.

Klavier · Marlene Eberhardt · 17:00 — 18:30 · Eintritt frei

02
DI28.05
Lesung · Bachmann, später gelesen.

Theodor Wiesinger liest aus „Malina" · 19:30 · Reservierung empfohlen

03
FR31.05
Röster-Abend mit Felix Lumière.

Verkostung von vier Espressi · 19:00 · 28 € · 12 Plätze

04
SA08.06
Strudel-Schule mit Helena.

Helena zeigt, wie man Strudelteig zieht · 14:00 — 17:00 · 48 € inkl. Jause

05
DO13.06
Jazz · The Late Quartet.

Klaviertrio mit Bass · 20:00 · Eintritt frei · Tisch reservieren

Mitten in der Inneren Stadt.

Drei Gehminuten vom Stephansdom. U-Bahn Stephansplatz (U1, U3), zwei Minuten Fußweg. Tische ohne Reservierung gibt es meistens auch — spätestens nach dem zweiten Espresso findet sich immer einer.

Adresse
Wollzeile 11
1010 Wien · Österreich
Öffnungszeiten
Mo — Fr · 08:00 — 22:00
Sa — So · 09:00 — 23:00
Kontakt
+43 1 512 88 21
hallo@cafe-lumiere.at
Anreise
U1, U3 Stephansplatz
Garage am Schwedenplatz